Pachuca, Hgo., a 17 de junio de 2015
A fin de prevenir enfermedades gastrointestinales, la Secretaría de Salud de Hidalgo a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado (COPRISEH), intensifica vigilancia sanitaria a purificadoras de agua y hielo en la entidad, como parte de las acciones por Temporada de Calor que la dependencia emprende cada año.
De esta forma, personal de la COPRISEH, a través de 17 Delegaciones Jurisdiccionales realiza supervisión en el envasado, distribución y comercialización de agua para consumo humano; ya que es una actividad que requiere estrictos controles de calidad en las diversas etapas del proceso, el cual debe dar cumplimiento a la normatividad sanitaria
El organismo a través de su titular, Rosa Gabriela Ceballos Orozco, informó que en lo que va del año, se han efectuado 397 visitas de verificación, así como 3 operativos en las Jurisdicciones de Molango, Huejutla y Pachuca.
Durante la supervisión, se aseguraron 3 mil 562 litros de agua por no contar con identificación en el producto, envases rotos o con resultados de laboratorio fuera de norma, así como 640 etiquetas genéricas la cuales no cumplen con los requerimientos que establece la normatividad sanitara vigente, se suspendieron 12 establecimientos dedicados al proceso de agua y hielo por no contar con aislamiento total del área de llenado, no usar indumentaria requerida y realizar malas prácticas de higiene en el establecimiento.
En este sentido, La COPRISEH, recomienda a la población que consume agua envasada, considerar lo siguiente:
- Los garrafones deben estar etiquetados, portar el nombre comercial del establecimiento productor del agua, domicilio, marca, lote y caducidad.
- Deben coincidir los datos mencionados en la banda que rodea la tapa del garrafón con los contenidos en la etiqueta.
- Los garrafones habrán de ser revisados minuciosamente; estar herméticamente cerrados, no estar rotos o parchados y no presentar salida de agua.
- El agua contenida en dichos garrafones, no debe estar turbia, ni con presencia de material suspendido.
Finalmente Rosa Gabriela Ceballos mencionó que la COPRISEH, realiza de manera permanente este tipo de verificación sanitaria a purificadoras de la entidad y recomendó a la población cuidar el origen de los productos que consume y ante cualquier irregularidad reportarla al número 018005578444.
