Contribuye Sistema DIF Hidalgo en la mejora de la alimentación y economía de las familias hidalguenses
Pachuca de Soto, Hgo., a 26 de octubre de 2016
Como parte de las acciones que emprende el Sistema DIF Hidalgo a favor de las familias hidalguenses son entregados huertos y gallineros familiares que contribuyen a la mejora de su alimentación y economía.
Los huertos familiares constan de un paquete de semillas para dos ciclos de producción, malla perimetral para cubrir 50 metros cuadrados así como un fumigador profesional; cabe hacer mención que son 18 variedades de semilla entre las que se encuentran: cebolla, jitomate, chile, acelga, espinaca, chícharo, ejotes, brócoli entre otras; los gallineros familiares incluyen 14 pollas de postura y un rollo de malla ciclónica.
De igual forma las familias beneficiadas reciben capacitación en temas como control zoosanitario, vacunación y desparasitación de las gallinas entre otros; lo que permite el buen manejo de los recursos y la optimización e incremento de la producción.
De acuerdo a las evaluaciones que se realizan año con año, se estima que mensualmente se producen alrededor de 60 huevos por gallinero, de éstos el 59% se utiliza para cubrir la necesidad alimentaria de la familia y el 41% se destina para venta.
En tanto que de los huertos que se otorgan son instalados el 94%, el 81% realiza al menos un ciclo de producción y de ésta el 60% se destina para el autoconsumo y el 40% restante para venta.