Arrancó operaciones el Centro Regional de Acopio de Leche de Francisco I. Madero
Pachuca, Hgo., 30 de junio de 2015.
- Recepción del lácteo será por la mañana y tarde.
- El precio base, según calidad, es de 6.20 pesos por litro.
Formalmente, arrancó operaciones el Centro Regional de Acopio de Leche de Francisco I. Madero, que dejará un flujo mensual de más de 3 millones 500 mil pesos, compromiso cumplido tras una semana de ser inaugurado por el presidente de la República, Enrique Peña Nieto.
En punto de las 8:30 de la mañana el primero en arribar al Centro de Acopio fue Horacio Montúfar y Jorge Vargas, productores de leche de la comunidad El Rosario, ubicada en el municipio sede, con alrededor de mil litros de lácteo fresco, el cual fue recepcionado al cumplir con las pruebas de calidad.
Cabe aclarar que los exámenes del líquido toman entre tres a cuatro minutos, una vez aceptada se procede al vaciado. La recepción del producto es matutina y vespertina de lunes a domingo.
Posteriormente, llegaron pequeños productores de la Cooperativa Chicavasco, en Actopan; comunidad de Caxuxi, en San Salvador e Ixmiquilpan y todos pasaron los estándares que exige Liconsa.
Estás pruebas son de acidez, grasa, punto crioscópico, densidad y proteínas, las que son determinadas en el laboratorio por la química Areli Zúñiga.
Hugo Ramírez, encargado de Liconsa Hidalgo, conminó a los pequeños productores a acudir al Centro de Acopio, con el objetivo de obtener el pago justo por litro, que oscila en precio base de 6.20 pesos y, según, la calidad puede llegar hasta los 6.78 pesos.
“Está es una oportunidad para mejorar la economía de las familias, porque también redunda en beneficios a los forrajeros y campesinos de región”.
El encargado de Liconsa, puntualizó, a quiénes se interesen por vender el lácteo a este Centro deberán registrarse con los siguientes documentos: Copia y original del acta de nacimiento, comprobante de domicilio y CURP, de cada uno de los trabajadores.
En esta primera recepción acudieron Vicente Lucas Lara, jefe del Departamento de Programación y Evaluación de Liconsa y representante de Héctor Pablo Ramírez Puga Leyva, director general de Liconsa; Willsanive Sandoval Velasco, coordinador de Producción de Leche; Ricardo Yahir Carlos Reyna, director de Desarrollo Rural y representante de Joel González Gómez, presidente municipal de Francisco I. Madero.
También Yareli Melo, encargada de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), delegación Hidalgo, Francisco Cojolum, líder sindical de Liconsa Hidalgo y Leonardo Olguín, director de la Comisión Estatal de Leche.